ふぞろい野菜
おいしっくすでは、「ふぞろい野菜」というコーナーを設けています。
これが、結構主婦たちのなかでの好評なんですね。
形は悪いけれど、傷がついていても、美味しい味には変わりありません。
健康な土で育った立派な野菜やくだもの。
形が悪いというだけで、値段が安いなら、こんなにお得なことはないですよね。
ふぞろいきゅうりは、成長段階で曲がってしまったきゅうりや、太くならなかったきゅうりなど。刻んだりして調理すればなんの問題もありません。
また、規格の選別ではじかれてしまった、小さいサイズのじゃがいも。採れたての美味しさには変わりありません。
ふぞろいの細いアスパラガスは、食べやすい大きさで、茹で時間も短く調理できるので、おすすめです。
マッシュルームの石づき部分だけ集めたものは、旨みがたっぷり。いい出汁がでますよ。スープやシチューカレーやスパゲティなど、なんにでも合いますよ。
この他にもぶぞろいりんごやあったりします。
形にこだわらない人、切ったり、みじん切りにしたり、ジュースにしたりする人には特に問題ないですし、コストが安くて済みますのでおすすめです。
おいしっくすの「ふぞろい野菜」をぜひチェックしてみてください。